Ranch Steak 2er
gekühlt
8,85-14,75 €
29,50 €/kg
300 - 500g
Aus der Schulter geschnitten, wird im Gegensatz zum Schulterbraten, die Sehnenplatte für die Ranch Steaks entfernt. Am besten gelingen die Steaks, wenn sie mariniert und nur kurz, scharf angebraten werden.